酿酒是一个需要大量工序和工具的过程,为了好好管理,英国的一家名为 IntelligentX 酿酒公司就借来了人工智慧的力量,他们更称这是世上首次呢。IntelligentX 其实是由机器学习公司 Intelligent Layer 和创意代理 10x 共同成立的,两者合力开发能分析消费者反应的算法,用以改进啤酒。IntelligentX 的 AI 通过 Facebook Messenger 的对话机器人,向喝过他们家啤酒的人询问一系列问题,包括评分、是非题和多项选择题。问题内容都是环绕味道和喜好,其答案就会被整理为趋势结果,用以改进产品。IntelligentX 的做法是通过 AI 把喝酒的人和酿酒公司拉近,并能比从前使用传统问卷收集到更多资料。

IntelligentX 称他们现时的有着 Golden、Amber、Pale 和 Black 啤酒,自推出以来就经历了 11 次的改变。如果你有机会到伦敦游览的话,不妨到 Ubrew 试试这由 AI 帮忙酿制的啤酒吧。