纽西兰学生发明急冻棒
图中这位 22 岁的纽西兰学生，最近发明了一种方法，能够利用它手中的这根急冻棒，在短短的数分钟内将常温的瓶装水( 或啤酒 )降到冰凉可口的温度。这对经常忘记预先将饮料放进冰箱里冰镇的人而言，可说是一项天大的福音。
不过这根急冻棒说穿了，其实也没什么神奇的地方。基本上整套系统的运作方式如下：
1. 在容器中装入液态二氧化碳。
2. 将急冻棒插入上述容器数秒。
3. 液态二氧化碳会膨涨，并在急冻棒中央的空洞处凝结成干冰。
4. 再将这根相当低温的急冻棒塞到饮料瓶内。
5. 静放数分钟，搞定。
由于这根棒子是靠干冰来吸热，因此透过它冰镇的饮料，并不会像其它用冰块降温的饮料一样会有被稀释的问题，而能够保持百分百原汁原味。只是假如各位家里并不能随时拿到液态二氧化碳的话，那么还是记得提早把饮料放进冰箱里才是王道呀。
[撰文：Flow Yu]
[图文引用来源：about blank]
